清远市清新区良鑫食品有限公司创建于2006年，座落于全国种植面积大、产量多、有“中国麻竹笋之乡”美誉的广东省清远市。本公司是集基地培育、研发生产、销售服务为一体的专业从事麻竹笋深加工的企业。2010年，公司分别获得清远市农业龙头企业和清新县农业龙头企业。目前，公司拥有两条生产线，产品有二十余个品种，员工80多人，麻竹笋年生产加工量3000多吨，公司所生产的生态高纤系列笋产品在2010年补评为广东具代表性的地方特产，并在2011年通过了有机产品认证和HACCP（食品安全管理体系认证），2013年通过了GAP（良好农业规范）认证。
2013年公司与中南林业科技大学和清远市职业技术学院合作，利用天然有机的麻竹笋为原料，通过微生物发酵技术，超微粉碎技术，质构调整技术等生产出麻竹笋膳食纤维粉产品；再以麻竹笋膳食纤维粉为主要原料，通过混合、干燥、造粒和压片等技术处理，后加工出来膳食纤维片剂产品。公司已先后投入资金200多万元进行膳食纤维产品的研发和生产车间的建设，经过长期的反复试验和产品改进，“麻竹笋膳食纤维片”已进入正式投产上市阶段。
试验表明，麻竹笋膳食纤维能有效促进人体内“垃圾”的排出，是肠道的&ldquo...